随着电影《热辣滚烫》的上映，贾玲一年怒瘦100斤这件事，无论是视觉上还是心理上，都带给大众不小的震撼，前不久，在鲁豫的采访当中，贾玲也公布了自己的瘦身食谱。
所谓16+8到底是个啥？具体应该怎么做？适合所有人吗？效果如何？对身体有没有伤害？今天咱们就来聊一聊~
所谓16+8饮食法就是指在一天24小时当中，将进食集中在8小时内进行，剩下16个小时禁止进食（可以饮水）。它是【间歇性禁食】（俗称“轻断食”）里的一种方案，所谓间歇性禁食（轻断食）就是指有时候正常吃，有时候少吃或不吃，常用的方案分为以下几种：
一天进食，一天少吃，依次循环，禁食日摄取所需能量的25%，大概一天500-600 kcal，比较极端的在断食日只喝水和无糖咖啡、茶。
根据文献，该方案在持续12周时，禁食组比对照组（不限制热量）体重减轻了5.2公斤，但是在为期1年的研究中，禁食组（一天进食所需总热量的125%，一天摄入25%总热量）和每日控制总热量（总热量的75%）相比，平均减重相近。私认为，隔日断食方案的断食日，着实有点煎熬了~
于是就有了改良版，即5:2方案，具体做法是，每周5天进食，2天为断食日，断食日热量摄入限制在500~1000 kcal，这个2天推荐是不连续的两天，比如，工作日选一天，双休日选一天。这个还是很吸引人的，比如咱们可以选一天适合“摸鱼”的日子，少吃点嘛：）
最后，就是超风靡、贾玲也在用的16∶8方案（限时进食，TRF），具体做法是一天中16小时禁食，8小时进食，通常是指在午后不久（例如3点以后）停止进食直到次日。短期的TRF试验表明，进食期和昼夜节律保持一致，可能减轻体重并改善代谢指标，但是长期的试验发现，间歇性进食和单纯每日限制热量摄入，没有显著差异。
其实，只要想减肥，无论是有什么办法，其本质都只有一个——即制造热量缺口，给身体来一场热量赤字。
大白话就是，让你每日摄取的能量低于每日所需要的能量，当身体“入不敷出”时，自然就瘦了，但这个热量缺口也不是越大越好的，如果要我给一个数字的线 kcal。比如说，某位女性，通过公式计算，每日所需热量1700 kcal，那么如果她想要减重，那么她的每日摄入量应该在1200 kcal左右。
1.1，1.3，1.5，1.7，大概可以这样判断，欢迎大家“对号入座”~●
会不会伤胃？在大部分人的观念里，饥饿都是与伤胃、伤身体挂钩的，却极少有人会意识到吃多了、吃撑了对身体的影响。
适当地让身体饿一饿，休整一下，自然是有好处的，但注意，需要把握好这个“适度”的度。
饮食结构需要注意均衡，食物品质和摄入量也需要控制好。如果适量控制进食时间和饮食结构，16小时禁食不会对胃部组织和健康造成不利影响。
个体有胃部疾病的人群、儿童、青少年、老人、孕妇、哺乳期女性、糖尿病患者、体重严重不足者，以及患有其它严重疾病者等，或不适应该疗法，需要谨慎实施并及时就医了解情况。最好的方案就是在医生建议下进行减重方案，以达到较好的效果。
总结综合来说，作者认为无论哪一种“间歇性禁食”都是一种策略，最终达到的目的是一样的，就是让平均每日的摄入热量减少。
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